Ditengah jajanan modern yang kian menjamur, masih ada gulali sebagai jajanan tempo dulu yang terus bertahan. Jajanan yang pernah hits tahun 90-an memang kini kembali eksis untuk bernostalgia. Namun tentu saja jajanan gulali dulu dan sekarang berbeda. Kini terdapat gulali yang berbentuk rambut nenek dengan kemasan kekinian hingga yang masih bertahan dengan gulali ketradisionalannya. Di Indonesia, gulali mempunyai dua versi yang difavoritkan banyak orang. Versi pertama, pembuatannya menggunakan gula jawa hingga berwarna coklat kehitaman. Biasanya jajanan ini dicampur dengan kacang dan menghasilkan rasa unik. Sementara versi kedua, berupa gulali dengan gula pasir. Untuk jenis ini, pedagang biasa menggunakan campuran pewarna makanan Dulu, jajanan ini biasanya yang paling dicari oleh anak-anak tapi saat ini, Jajanan gulali yang rasanya klasik ini cukup sulit dicari di zaman sekarang. Hal ini tidak lain karena kalah saing dengan aneka permen yang memiliki warna lebih menarik perhatian.. Biasanya, permen tradisional tersebut muncul saat ada event kebudayaan yang digelar. Selain rasanya yang menggigit, harganya juga terjangkau. Tak bakal bikin kantong bolong. Bahkan semua kalangan usia bisa menikmatinya, apalagi sembari bernostalgia pada masa kecil dulu.
Nah, itulah ulasan tentang jajanan gulali yang tetap laris manis meski pamornya mulai turun karena kuliner kekinian. Bagaimana dengan kalian kapan terakhir makan gulali?

2020 @ www.anakdolan.com Bangga Mencintai Negeri ini INDONESIA. Dan Buanglah Sampah pada tempatnya!
Komentar
Posting Komentar