Kuliner Exstreme Kripik Belalang Goreng, Khas Gunung Kidul. - AnakDolan.com

Jumat, 12 Juni 2020

Kuliner Exstreme Kripik Belalang Goreng, Khas Gunung Kidul.



Halo Bro! apakabar? Riding bertemu jalur ekstrim menjadi hal yang menyenangkan dan mendebarkan bagi yang suka hobi menjelajah tempat wisata dengan Motor. Tapi kalau riding dan bertemu kuliner ekstrim??

Perjalanan riding gwe kali ini masih di Jogja yg istimewah, sekarang giliran gunung kidul yang gwe singahin. Kota yang terkenal dengan pesisir laut selatan nya dan Gunungkidul adalah destinasi wisata di Yogyakarta yang sedang naik daun, surganya pantai dan wisata minat khusus seperti river tubing, rafting, rock climbing dan surfing . tidak hanya menawarkan tempat yg eksotik pantai,hutan dan tebing nya, Gunung Kidul juga menawarkan daharan (makanan) yang exstreme dan cukup unik, yaitu belalang goreng atau walang goreng. Walaupun belum seterkenal gudeg dan angkringan jogja, belalang goreng merupakan makanan khas dari Gunung Kidul yang mulai banyak mencuri perhatian wisatawan saat berkunjung atau menjelajah kawasan Gunung Kidul.

Belalang adalah jenis serangga herbivora yang memiliki antena. Binatang ini memiliki sayap, namun pendek sehingga tidak bisa digunakan untuk terbang layaknya burung merpati heheh. Bagi kebanyakan masyarakat, belalang dianggap sebagai hewan liar dan hama tanaman. Tetapi di beberapa daerah, hewan ini masih dimanfaatkan menjadi sumber pangan yang kaya nutrisi.
Di Meksiko, belalang digunakan sebagai salah satu makanan yang difavoritkan. Ternyata Indonesia, khususnya Jogja dan di daerah Gunung Kidul, juga menjadikan hewan ini sebagai salah satu camilan renyah enak dan murah. Selain itu belalang juga punya kandungan protein hewani yang 20 hingga 40 % lebih tinggi dari protein yang ada pada udang windu, daging sapi dan ayam dimana didalamnya terdapat asam amino essensial yang sangat berguna untuk mempercepat sekaligus melindungi pertumbuhan sel sel tubuh dan baik bagi peningkatan stamina cocok kan buat kalian yang beraktivitas tinggi seperti traveling dan touring.

Belalang yang diolah warga setempat adalah jenis belalang kayu. Belalang jenis ini banyak hidup di dahan pohon jati dan semak belukar yang banyak terdapat di sekitar kawasan Gunungkidul. Biasanya penduduk mengolah belalang goreng menjadi 3 varian rasa, yaitu rasa gurih, pedas dan manis dan mematok hara per/toplesnya 18-20 ribu.

Dimana Bisa Menemukan Penjual Belalang Goreng?, Gunung Kidul kan luas!! untuk mendapatkan belalang goreng ini tidak lagi sulit seperti dahulu, bila dulu mencari kuliner ini harus menunggu musim belalang tiba untuk menyantab cemilan ini, kini setiap hari pun ada . Belalang goreng sudah tersedia di berbagai pusat oleh oleh terutama di Gunungkidul, selain itu di sepanjang jalan Jogja – wonosari juga banyak pedagang di pinggir jalan yang menjual cemilan ini, Salah satunya adalah di Tahura Bunder yang belalang nya di goreng dadakan!! Masih anget bisa langsung dimakan dan rasanya dijamin renyah banget. Belalang Goreng juga enak loh! Buat dinikmati sambil minum kopi.  Kuliner Exstreme Kripik Belalang Goreng, Berani coba gak bro!!! Selamat mencoba!!!



2019 @ www.anakdolan.com Bangga Mencintai Negeri ini INDONESIA. Dan Buanglah Sampah pada tempatnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar