Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2020

Serba-serbi Proses Pengolahan Ikan Asin di Utara Jakarta

Bau amis mulai menyergap dan menyengat  dan tak jauh dari sana dijumpai tulang-tulang ikan besar dijemur di tepi jalan. Agak masuk ke dalam gang kecil para pembuat ikan asin sibuk mengolah ikan yang sedang dijemur, seperti memisahkan kepala hingga mensortir sesuai ukuran. Ya kali ini saya berada di Pengolahan ikan asin Muara Angke, Ada puluhan pembuat ikan di sini sepertinya. Dalam sehari industry ini bisa mengolah ikan asin hampir mencapai lima ton dengan bahan baku 10 ton garam yang mampu bertahan selama 15 hari. Pengolahan ikan asin Muara Angke, adalah salah satu Kawasan penghasil ikan asin atau ikan kering terbesar di Jakarta. Sentral industri pengolahan ikan asin tersebut berada di blok pengasinan muara angke di kelurahan kapuk, kecamatan penjaringan ,Jakarta utara Muara angke adalah sebuah perkampungan nelayan yang sangat ramai dan juga sebagai salah satu yang terbesar di wilayah ibukota. Industry ini bahkan memasok sebagaian besar kebutuhan ikan bagi masyarakat Ja

Mengenal Dekat dengan Petani Durian, Sambil Dolan Durian di Bangka

Awal tahun berganti dengan duka di beberapa kota. Banyak yang bersedih tapi ada juga yang mampu beradaptasi. Mencari penghiburan di tengah-tengah benca banjir yang melanda di sejumlah titik Jabodetabek. Usai kondusif, perjalanan berburu durian ke Bangka akhirnya tetap dilakukan. Berbekal informasi dari pegiat durian di media sosial, saya dan tiga teman seperjalanan yang terhimpun dari sosial media melakukan trip bersama, kami mengawali tahun 2020 dengan dolan durian! Bersama pemandu lokal, pak haji Sampurno dan Ary Babel kami diajak berkeliling Bangka Barat dan Bangka Tengah selama tiga hari. Mencari durian yang tersohor dari Bangka; Cumasi dan Supert Tembaga. Hari pertama kami menuju desa Tuik, kecamatam Kelapa. 1.5 jam perjalanan dari bandara Pangkal Pinang. Atmosfernya mirip perjalanan saya sebelumnya ke Pahang, Malaysia. Sepanjang jalan mayoritas ditanami sawit. Kami masuk ke dalamnya dan menemukan perkebunan milik keluarga Wirwanto (29), ia generasi kedua. 

Damn! I love ride to Suryanation Ridescape

Damn! I love ride to Suryanation Ridescape Suryanation Motorland Ridescape, kembali hadir untuk para pecinta roda dua. Dengan mengusung tema “Ride To Inspire”, Suryanation Motorland ingin memberikan kesan yang berbeda, dimana kegiatan ini bukan hanya sekedar touring tapi juga sebuah gerakan untuk berbagi inspirasi. Sekilas tentang “Suryanation Motorland Ridescape” Setelah 2 tahun diselenggarakan minat dari para pecinta roda dua semakin meningkat. Diawali pada 2017 lalu, Suryanation Motorland Ridescape sukses terselenggara di Kawasan Hutan Pinus Mangunan, di wilayah Yogyakarta pada tanggal 1 – 3 Desember 2017. Tercatat 3000 bikers hadir dalam Suryanation Motorland Ridescape kali ini diikuti lebih 100 klub dan komunitas. Selanjutnya pada 2018 Ridescape hadir di 2 kota, event pertama terselenggara di Pulau kalimantan suksesdihadiri oleh lebih dari 3000 bikers yang berkumpul bersama di area Kiram Park, Banjarmasin, Kalimantan Selatan, 28-29 Juli 2018. Sedangkan event kedu